豊玉香料では、製品開発の現場で蓄積されたノウハウにより、味・香り・色調・素材感を総合的に設計したデザートソースの開発を行っております。
香料メーカーとしての強みを活かし、単なるソース製造にとどまらず、製品全体の「おいしさ」を科学的かつ感性的にサポートいたします。

当社のデザートソースは、アイスクリームやクッキー、ゼリーなどの洋菓子をはじめ、幅広いデザート製品に対応しており、お客様の理想とする風味や食感を的確に表現いたします。
たとえば、旬の果実を贅沢に使用したソースでは、果実本来の風味と香りを最大限に引き出し、季節感あふれる味わいを実現。
一方で、チョコレートやキャラメルといった濃厚なフレーバーでは、コク深くリッチな味わいで、デザートに格別の存在感を与えます。

さらに、近年では黒蜜やきなこなどの“和”をテーマにしたフレーバーにも注目が集まっており、伝統的な味覚と現代のデザートトレンドを融合させた製品開発にも取り組んでいます。
こうした和洋折衷のアプローチにより、差別化された商品づくりをサポートいたします。

香料のプロフェッショナルとして、素材選定から香りの調整、色の安定性までを一貫してご提案。
試作段階からのご相談にも対応し、小ロットからの供給や、限定商品向けの特別仕様にも柔軟に対応いたします。

また、市場トレンドや季節ごとの需要を捉えた「期間限定」「シーズナル対応」の製品設計も可能です。
お客様のアイデアを具現化し、記憶に残る味わいと価値を共に創り上げてまいります。